Nous vous réservons au fil des saisons et des envies du chef des plats typiques de la gastronomie Italienne. Bon voyage !!!
Le Passionnément Rume blanc, rhum ambré, miel, jus de fruit de la passion, glace pilée, eau pétillante, feuille de menthe
Seznam alergenůLe Passion soft Jus de pomme de la pommeraie d'Oxelaëre, jus fruit de la passion, miel, glace pilée, feuille de menthe
Seznam alergenůSaucisson italien à la truffe
Mozzarella, mortadelle de Bologne, Pistache, pomme de terre arrosto.
Seznam alergenůduo de pesto verde et rosso rustique, focaccia maison.
Seznam alergenůaccompagnée de focaccia maison , huile d'olives à la truffe blanche, crème de ricotta, amandes éffilés. #platvegetarien
Seznam alergenůBurrata nature et Spianata Romana
Seznam alergenůCrème, gorgonzola, mozzarella, crème de ricotta, pesto de basilic, basilic, tomate cerise, roquette
Seznam alergenůFraise de la ferme Chavatte, chantilly mascarpone et chantilly, gâteau croquant citronné, coulis fruits rouges et éclat de pistache
Seznam alergenůVins pétillants
Vin blanc
Vin rosé
Vin rouge
Vins effervescent
Entrée + plat ou plat + dessert
Piatto di Salumi ou salade entrée
Pâte fraiche (sauf raviole) ou salade en plat ou pizza classique
Tiramisu, Torta Caprese ou Coupe de glace 2 boules
Côtelette de veau extra des Hauts de France au choix découpé par nos soins
Seznam alergenůSauf coupe de glace
Réservé aux enfants
pizza napolie 19 cm ou taglioloni à la bolognaise ou taglioloini à la carbonara
un verre de sirop à l'eau ou un diabolo ou un verre de coco cola ou une limonade ou un jus de pomme (pommeraie d'Oxelaere)
1 boule de glace au choix + chantilly maison
Entrée
Assiette de charcuteries Italiennes, antipasti et ses toasts à partager
Seznam alergenůOeuf poché minute, accompagné de jeunes pousses, speck et sauce crème moutardée
Seznam alergenůRouleau de Speck à la roquette nappé de sauce Gorgonzola, baies roses
Saumon fumé, citron, aneth, toasts
Seznam alergenůAssortiment de légumes marinés et charcuteries italiennes, toast aillé
Tomate fraîche, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne
Seznam alergenůBresaola (let de boeuf légèrement séché), Grana Padano, tomates, roquette, citron, let d’huile d'olive italienne
Seznam alergenůAssiette de charcuteries Italiennes Speck, Coppa, Pancetta, Spianata Romana, Mortadelle de Bologne
Assortiment de légumes marinés, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne
Seznam alergenůSalade
Salade verte, roquette, Speck, Grana Padano, tomates séchées, toasts
Seznam alergenůSalade verte, roquette, courgettes marinées, aubergines marinées, tomates séchées, Pecorino, noix, toasts
Seznam alergenůSalade verte, roquette, artichauts marinés, mortadelle de Bologne, Spianata Romana, olives, toasts
Seznam alergenůPâte Fraiche
Raviole farcie au gorgonzola, huile d'olive, Grana Padano et Bresaola
Seznam alergenůRaviole farcie à la Ricotta/épinard, sauce tomate cuisinée aux oignons maison et mortadelle de Bologne
Seznam alergenůFeuilles de lasagne fraîches garnies de sauce bolognaise, Ricotta fraiche, basilic, gratinées à la mozzarella et Grana Padano
Seznam alergenůTagliatelle à la bolognaise Maison
Seznam alergenůTagliatelle, sauce au Grana Padano maison et Pancetta (poitrine de porc roulé italienne)
Seznam alergenůCrème de Grana Padano, Gorgonzola et pecorino maison
Seznam alergenůTagliatelle, saumon fumé, crème, aneth, Grana Padano, citron
Seznam alergenůTagliatelle, pesto de basilic frais, pignons de pins, Grana Padano rapée
Seznam alergenůTagliatelle, assortiment de lègumes marinés
viande
Côte de Veau panée des hauts de France, Garganelli fraîche à la sauce tomate et oignons cuisinée maison
Seznam alergenůCotelette de veau des haut de France, beurre de sauge, speck et Grana Padano, cuisinée au vin blanc, accompagnée de patate arrosto au romarin maison
Seznam alergenůCôte de veau extra des hauts de France nappée de gorgonzola et pancetta, accompagnée de tagliolini fraîche à la crème de Grana Padano maison
Seznam alergenůpizza classique
Crème, lardons, oignon rouge, mozzarella, origan
Seznam alergenůTomate, bœuf haché, jambon, oignons rouges, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůCrème, jambon, chèvre, oignon rouge, mozzarella, origan
Seznam alergenůCrème, saumon fumé frais, citron, mozzarella, olives, origan, aneth
Seznam alergenůTomate, chorizo, champignons, poivrons, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, oignons rouges, champignons, tomates cerises, poivrons, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, anchois, câpres, tomates cerises, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, jambon, chorizo, champignons, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, jambon, Pecorino, Grana Padano, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůCrème, Gorgonzola, Reblochon, chèvre, Grana Padano, pecorino, mozzarella, origan
Seznam alergenůCrème, lardons, Taleggio, tomates cerises, mozzarella, origan
Seznam alergenůCrème, lardons, Reblochon, patate al forno, oignon rouge, mozzarella
Seznam alergenůTomate, bœuf-haché, Spianata picante, poivrons, oignon rouge, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, bœuf-haché, chorizo, champignons frais, oignon rouge, mozzarella, olives, origan, épices
Seznam alergenůTomate, bœuf haché, chorizo, oignons rouges, mozzarella, œuf, olives, origan
Seznam alergenůTomate, jambon, Gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, jambon, cheddar, moutarde à l'ancienne, bière, mozzarella, œuf, origan
Seznam alergenůpizza italienne
Tomate, Spianata Romana, Coppa, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, Pecorino, Ricotta salée, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, carpaccio de Bresaola, Grana Padano, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, Spianata Piquante, tomates cerises, poivrons, roquette, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, olives, basilic frais selon la saison
Seznam alergenůTomate, Speck, Grana Padano, Gorgonzola, tomates cerises, roquette, crème au basilic, mozzarella
Seznam alergenůCrème, tomates séchées, courgettes marinées, chèvre, roquette, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, mozzarella di bufala, poivrons marinés, tomates séchées, roquette, mozzarella, olives
Seznam alergenůCrème, chèvre, Speck, miel, tomates cerises, roquette, mozzarella, origan
Seznam alergenůTomate, champignons, mozzarella di bufala, mortadelle de Bologne, roquette, olives, origan
Seznam alergenůTomate, cœur d'artichauts marinés, Speck, crème au basilic, roquette, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůTomate, n'duja, oignon rouge, pecorino, mozzarella, olives, origan
Seznam alergenůanchois ou saumon fumé frais
Accompagne parfaitement la pizza
chausson
Une spécialité Diablo Pizza Il s'agit d'une pâte semis fermée en forme de Gondole, fourrée généreusement de mozzarella et ingrédients divers
Tomate, jambon, champignons, œuf, mozzarella, origan
Seznam alergenůCrème, Gorgonzola, Reblochon, Grana Padano, Chèvre, Pecorino, mozzarella, origan
Seznam alergenůDessert Maison
Le dessert par excellence dans sa version classique
Seznam alergenůLa mousse au chocolat noir à la mascarpone
Seznam alergenůPâtisserie Italienne originaire de l'île de Capri, moelleuse et fondante au chocolat et aux amandes avec une touche de rhum
Seznam alergenůPâtisserie Sicilienne aux amandes, punchée au jus de citron et à l’Amaretto
Seznam alergenůLes gourmands
Thé accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises
Café accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises
Gelato artigianale Aujourd’hui Pedone Glacier c’est plus de 50 ans d’histoire, de tradition et de savoir-faire de la glace. Tout a commencé en 1959. D’origine italienne, Pascal Pedone entreprend alors de vendre ses premières crèmes glacées « extrafines » dans les rues de Charenton, à l’aide d’un simple triporteur. Aujourd'hui notre objectif est de vous servir des glaces d’exception, de vous amener à la découverte de sensations intenses ! grâce à un juste équilibre entre tradition et modernité. C'est pourquoi nous l'avons choisi.
Crème glacée rocher, crème glacée vanille de Madagascar, chantilly maison, amande effilé
Crème glacée noisette du Piémont, Crème glacée pistache de Sicile, crème glacée Lait d’amande, chantilly maison, amandes effilées
Crème glacée amarena avec de véritables cerises, crème glacée chocolat grand cru Valrhona 72 %, chantilly maison, cerise amarena et copeaux de chocolat
Sorbet fraise des bois, sorbet framboise, chantilly maison, coulis fruit rouge
Sorbet framboise, crème glacée pistache de Sicile, coulis framboise, chantilly maison
Sorbet citron pressé, crème glacée Limoncello (liqueur de citron), chantilly maison
Boule de glace vanille de Madagsacar, noyé dans un café expresso, arrosé de liqueur Amaretto
Glace noisette du Piémont, glace pistache de Sicile, glace lait d’amande, glace chocolat grand cru Valrhona 72 % , glace amarena, glace vanille de Madagascar, glace rocher, glace limoncello, sorbet fraise & fraise des bois, sorbet citron pressé, sorbet framboise.
Boissons chaudes
Digestifs