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Suggestion du moment Côté restaurant

Suggestion du moment

Nous vous réservons au fil des saisons et des envies du chef des plats typiques de la gastronomie Italienne. Bon voyage !!!

room_service

Cocktail du moment

Le Passionnément Rume blanc, rhum ambré, miel, jus de fruit de la passion, glace pilée, eau pétillante, feuille de menthe

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Cocktail du moment

sulphites
sulphites
8,00€

Cocktail du moment

Le Passion soft Jus de pomme de la pommeraie d'Oxelaëre, jus fruit de la passion, miel, glace pilée, feuille de menthe

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Cocktail du moment

sulphites
sulphites
8,00€

Dégustation

Saucisson italien à la truffe

4,00€ Par perso.

Côtelette de veau extra

Mozzarella, mortadelle de Bologne, Pistache, pomme de terre arrosto.

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Côtelette de veau extra

gluten milk nuts
gluten milk nuts
20,00€

Buratta nature à partager

duo de pesto verde et rosso rustique, focaccia maison.

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Buratta nature à partager

gluten milk nuts
gluten milk nuts
13,00€

Buratta beurre de truffe blanche

accompagnée de focaccia maison , huile d'olives à la truffe blanche, crème de ricotta, amandes éffilés. #platvegetarien

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Buratta beurre de truffe blanche

gluten milk nuts
gluten milk nuts
14,00€

Linguine à la truffe

Burrata nature et Spianata Romana

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Linguine à la truffe

nuts
nuts
17,00€

Pizza du moment

Crème, gorgonzola, mozzarella, crème de ricotta, pesto de basilic, basilic, tomate cerise, roquette

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Pizza du moment

gluten milk
gluten milk
14,00€

RISOTTO

crémeux au pesto de courgettes

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RISOTTO

milk sulphites
milk sulphites
16,50€

Coupe gourmande

Fraise de la ferme Chavatte, chantilly mascarpone et chantilly, gâteau croquant citronné, coulis fruits rouges et éclat de pistache

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Coupe gourmande

milk eggs gluten nuts
milk eggs gluten nuts
7,50€

Et la carte permanente disponible au restaurant

Côté restaurant

room_service

Cocktails

Bières pression

Apéritifs

Coupes effervescentes

Cocktails sans alcool

Bières bouteille

Picon

Boissons sans alcool

Vino frizzante

Vins pétillants

Vino bianco

Vin blanc

Vino rosato

Vin rosé

Vino rosso

Vin rouge

Vino spumante

Vins effervescent

Menu Découverte

Entrée + plat ou plat + dessert

17,00€

Entrée au choix

Piatto di Salumi ou salade entrée

Plat

Pâte fraiche (sauf raviole) ou salade en plat ou pizza classique

Dessert au choix

Tiramisu, Torta Caprese ou Coupe de glace 2 boules

Menu Italiano

23,50€

Entrée au choix

Pâte fraîche au choix

Ou Lasagne

ou pizza italienne

Menu carne

Menu vitello

30,00€

Entrée

COTELETTE DE VEAU

Côtelette de veau extra des Hauts de France au choix découpé par nos soins

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COTELETTE DE VEAU

gluten milk eggs
gluten milk eggs

Dessert au choix

Sauf coupe de glace

Menu enfant

Réservé aux enfants

9,00€

Plat au choix

pizza napolie 19 cm ou taglioloni à la bolognaise ou taglioloini à la carbonara

Boisson au choix

un verre de sirop à l'eau ou un diabolo ou un verre de coco cola ou une limonade ou un jus de pomme (pommeraie d'Oxelaere)

Dessert au choix

1 boule de glace au choix + chantilly maison

Antipasti

Entrée

Piatto a dividere

Assiette de charcuteries Italiennes, antipasti et ses toasts à partager

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Piatto a dividere

gluten milk
gluten milk
15,00€ 2 pers
25,00€ 4pers

Uovo in camicia - Oeuf poché

Oeuf poché minute, accompagné de jeunes pousses, speck et sauce crème moutardée

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Uovo in camicia - Oeuf poché

eggs
eggs
8,00€

Rosa e verde

Rouleau de Speck à la roquette nappé de sauce Gorgonzola, baies roses

6,50€

Salmone e limone

Saumon fumé, citron, aneth, toasts

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Salmone e limone

fish
fish
7,00€

Antipasti e salumi

Assortiment de légumes marinés et charcuteries italiennes, toast aillé

6,50€

Pomodoro mozzarella di buffala

Tomate fraîche, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne

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Pomodoro mozzarella di buffala

milk
milk
7,50€

Carpaccio di bresaola

Bresaola (let de boeuf légèrement séché), Grana Padano, tomates, roquette, citron, let d’huile d'olive italienne

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Carpaccio di bresaola

peanuts
peanuts
8,00€

Piatto di salumi

Assiette de charcuteries Italiennes Speck, Coppa, Pancetta, Spianata Romana, Mortadelle de Bologne

6,50€

Antipasti et mozzarella di bufala

Assortiment de légumes marinés, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne

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Antipasti et mozzarella di bufala

milk
milk
7,00€

Insalata

Salade

Insalata paesana

Salade verte, roquette, Speck, Grana Padano, tomates séchées, toasts

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Insalata paesana

milk gluten
milk gluten
12,00€ Plat
6,50€ Entrée

Insalata capricciosa

Salade verte, roquette, courgettes marinées, aubergines marinées, tomates séchées, Pecorino, noix, toasts

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Insalata capricciosa

milk peanuts gluten
milk peanuts gluten
7,00€ Entrée
13,00€ Plat

Insalata gourmet

Salade verte, roquette, artichauts marinés, mortadelle de Bologne, Spianata Romana, olives, toasts

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Insalata gourmet

gluten
gluten
7,00€ Entrée
13,00€ Plat

Pasta fresca

Pâte Fraiche

Cappellino al gorgonzola

Raviole farcie au gorgonzola, huile d'olive, Grana Padano et Bresaola

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Cappellino al gorgonzola

eggs gluten milk
eggs gluten milk
13,50€

Ravioli ricotta e spinaci alla napolitaine

Raviole farcie à la Ricotta/épinard, sauce tomate cuisinée aux oignons maison et mortadelle de Bologne

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Ravioli ricotta e spinaci alla napolitaine

gluten eggs milk
gluten eggs milk
13,50€

Lasagne Napolitaine

Feuilles de lasagne fraîches garnies de sauce bolognaise, Ricotta fraiche, basilic, gratinées à la mozzarella et Grana Padano

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Lasagne Napolitaine

gluten eggs milk celery sulphites
gluten eggs milk celery sulphites
13,50€

Tagliolini alla bolognese

Tagliatelle à la bolognaise Maison

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Tagliolini alla bolognese

gluten eggs sulphites celery
gluten eggs sulphites celery
12,50€

Tagliatelle alla carbonara

Tagliatelle, sauce au Grana Padano maison et Pancetta (poitrine de porc roulé italienne)

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Tagliatelle alla carbonara

gluten eggs milk
gluten eggs milk
12,00€

Tagliolini ai formaggi

Crème de Grana Padano, Gorgonzola et pecorino maison

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Tagliolini ai formaggi

gluten eggs milk
gluten eggs milk
12,50€

Tagliatelle al salmone

Tagliatelle, saumon fumé, crème, aneth, Grana Padano, citron

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Tagliatelle al salmone

gluten eggs milk fish
gluten eggs milk fish
12,50€

Tagliatelle al pesto e pinoli

Tagliatelle, pesto de basilic frais, pignons de pins, Grana Padano rapée

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Tagliatelle al pesto e pinoli

gluten eggs peanuts milk
gluten eggs peanuts milk
11,50€

Tagliatelle con antipasti

Tagliatelle, assortiment de lègumes marinés

11,00€

Carne

viande

Côtelettes milanaise

Côte de Veau panée des hauts de France, Garganelli fraîche à la sauce tomate et oignons cuisinée maison

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Côtelettes milanaise

gluten eggs milk
gluten eggs milk
20,00€

Côtelettes de veau à la sauge

Cotelette de veau des haut de France, beurre de sauge, speck et Grana Padano, cuisinée au vin blanc, accompagnée de patate arrosto au romarin maison

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Côtelettes de veau à la sauge

milk sulphites
milk sulphites
20,00€

Côtelette au gorgonzola

Côte de veau extra des hauts de France nappée de gorgonzola et pancetta, accompagnée de tagliolini fraîche à la crème de Grana Padano maison

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Côtelette au gorgonzola

milk eggs sulphites
milk eggs sulphites
20,00€

Pizza classico

pizza classique

Margarita

Tomate, mozzarella, olives, origan

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Margarita

gluten milk
gluten milk
10,00€

Napolie

Tomate, jambon, mozzarella, olives, origan

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Napolie

milk gluten
milk gluten
11,50€

Flammenkuche

Crème, lardons, oignon rouge, mozzarella, origan

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Flammenkuche

gluten milk
gluten milk
12,00€

Bolognaise

Tomate, bœuf haché, jambon, oignons rouges, mozzarella, olives, origan

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Bolognaise

gluten milk
gluten milk
12,00€

Chèvre

Crème, jambon, chèvre, oignon rouge, mozzarella, origan

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Chèvre

gluten milk
gluten milk
12,00€

Norvégienne

Crème, saumon fumé frais, citron, mozzarella, olives, origan, aneth

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Norvégienne

gluten milk fish
gluten milk fish
13,80€

Orientale

Tomate, chorizo, champignons, poivrons, mozzarella, olives, origan

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Orientale

gluten milk
gluten milk
12,00€

Verdure

Tomate, oignons rouges, champignons, tomates cerises, poivrons, mozzarella, olives, origan

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Verdure

gluten milk
gluten milk
12,00€

Roma

Tomate, anchois, câpres, tomates cerises, mozzarella, olives, origan

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Roma

gluten fish milk
gluten fish milk
13,80€

Véronika

Tomate, jambon, chorizo, champignons, mozzarella, olives, origan

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Véronika

gluten milk
gluten milk
12,00€

Reine

Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives, origan

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Reine

gluten milk
gluten milk
11,00€

Parma

Tomate, jambon, Pecorino, Grana Padano, mozzarella, olives, origan

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Parma

gluten milk
gluten milk
12,50€

5 Fromages

Crème, Gorgonzola, Reblochon, chèvre, Grana Padano, pecorino, mozzarella, origan

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5 Fromages

gluten milk
gluten milk
12,50€

Taleggio

Crème, lardons, Taleggio, tomates cerises, mozzarella, origan

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Taleggio

gluten milk
gluten milk
12,50€

Tartiflette

Crème, lardons, Reblochon, patate al forno, oignon rouge, mozzarella

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Tartiflette

gluten milk
gluten milk
12,50€

Diabolique

Tomate, bœuf-haché, Spianata picante, poivrons, oignon rouge, mozzarella, olives, origan

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Diabolique

gluten milk
gluten milk
13,50€

Tex-mex

Tomate, bœuf-haché, chorizo, champignons frais, oignon rouge, mozzarella, olives, origan, épices

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Tex-mex

gluten milk
gluten milk
12,50€

Mexicaine

Tomate, bœuf haché, chorizo, oignons rouges, mozzarella, œuf, olives, origan

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Mexicaine

gluten milk eggs
gluten milk eggs
12,50€

Gorgonzola

Tomate, jambon, Gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, olives, origan

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Gorgonzola

gluten milk
gluten milk
12,00€

Welsh

Tomate, jambon, cheddar, moutarde à l'ancienne, bière, mozzarella, œuf, origan

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Welsh

gluten eggs milk mustard
gluten eggs milk mustard
12,50€

Pizza italiano

pizza italienne

Salumi

Tomate, Spianata Romana, Coppa, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

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Salumi

gluten milk
gluten milk
13,50€

Péco

Tomate, Pecorino, Ricotta salée, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

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Péco

gluten milk
gluten milk
13,50€

Bresaola

Tomate, carpaccio de Bresaola, Grana Padano, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

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Bresaola

gluten milk
gluten milk
14,00€

Spianata

Tomate, Spianata Piquante, tomates cerises, poivrons, roquette, mozzarella, olives, origan

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Spianata

gluten milk
gluten milk
13,50€

Bufolina

Tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, olives, basilic frais selon la saison

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Bufolina

gluten milk
gluten milk
14,50€

Romano

Tomate, Speck, Grana Padano, Gorgonzola, tomates cerises, roquette, crème au basilic, mozzarella

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Romano

gluten milk
gluten milk
13,50€

Antipasti

Crème, tomates séchées, courgettes marinées, chèvre, roquette, mozzarella, olives, origan

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Antipasti

gluten milk
gluten milk
13,50€

Caserta

Tomate, mozzarella di bufala, poivrons marinés, tomates séchées, roquette, mozzarella, olives

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Caserta

gluten milk
gluten milk
14,50€

Lune de miel

Crème, chèvre, Speck, miel, tomates cerises, roquette, mozzarella, origan

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Lune de miel

gluten milk
gluten milk
13,50€

Bologna

Tomate, champignons, mozzarella di bufala, mortadelle de Bologne, roquette, olives, origan

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Bologna

gluten milk
gluten milk
14,50€

Supplément anchois ou saumon fumé frais

2,00€

Supplément mozzarella di bufala

3,00€

Crostini

Tomate, cœur d'artichauts marinés, Speck, crème au basilic, roquette, mozzarella, olives, origan

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Crostini

gluten milk
gluten milk
13,50€

Calabrese

Tomate, n'duja, oignon rouge, pecorino, mozzarella, olives, origan

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Calabrese

gluten milk
gluten milk
14,50€

Supplément ingrédient

1,20€

Supplément charcuterie

1,50€

Supplèment mozzarella di bufala

3,00€

Supplément poisson

anchois ou saumon fumé frais

2,00€

Bol de roquette

Accompagne parfaitement la pizza

3,50€

Calzone

chausson

Gondola

Une spécialité Diablo Pizza Il s'agit d'une pâte semis fermée en forme de Gondole, fourrée généreusement de mozzarella et ingrédients divers

Calzone classique

Tomate, jambon, champignons, œuf, mozzarella, origan

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Calzone classique

gluten milk eggs
gluten milk eggs
14,00€

Calzone aux 5 fromages

Crème, Gorgonzola, Reblochon, Grana Padano, Chèvre, Pecorino, mozzarella, origan

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Calzone aux 5 fromages

gluten milk
gluten milk
15,00€

Dolce di casa

Dessert Maison

Tiramisu

Le dessert par excellence dans sa version classique

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Tiramisu

gluten milk eggs
gluten milk eggs
6,50€

Chtiramisu

La version revisitée au spéculoos

Allergens list
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Chtiramisu

gluten milk eggs
gluten milk eggs
6,50€

Mousse au chocolat

La mousse au chocolat noir à la mascarpone

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Mousse au chocolat

milk eggs
milk eggs
6,50€

Torta Caprese

Pâtisserie Italienne originaire de l'île de Capri, moelleuse et fondante au chocolat et aux amandes avec une touche de rhum

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Torta Caprese

eggs
eggs
6,50€

Torta Siciliana

Pâtisserie Sicilienne aux amandes, punchée au jus de citron et à l’Amaretto

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Torta Siciliana

gluten eggs
gluten eggs
6,50€

I golosi

Les gourmands

Thé gourmand

Thé accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises

9,00€

Café gourmand

Café accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises

7,50€

Glace Artisanale Pedone

Gelato artigianale Aujourd’hui Pedone Glacier c’est plus de 50 ans d’histoire, de tradition et de savoir-faire de la glace. Tout a commencé en 1959. D’origine italienne, Pascal Pedone entreprend alors de vendre ses premières crèmes glacées « extrafines » dans les rues de Charenton, à l’aide d’un simple triporteur. Aujourd'hui notre objectif est de vous servir des glaces d’exception, de vous amener à la découverte de sensations intenses ! grâce à un juste équilibre entre tradition et modernité. C'est pourquoi nous l'avons choisi.

Taglio di gelato rocca

Crème glacée rocher, crème glacée vanille de Madagascar, chantilly maison, amande effilé

7,00€

Taglio di gelato amaretto

Crème glacée noisette du Piémont, Crème glacée pistache de Sicile, crème glacée Lait d’amande, chantilly maison, amandes effilées

7,00€

Taglio di gelato amarena

Crème glacée amarena avec de véritables cerises, crème glacée chocolat grand cru Valrhona 72 %, chantilly maison, cerise amarena et copeaux de chocolat

7,00€

Taglio di gelato al Frutti di bosco

Sorbet fraise des bois, sorbet framboise, chantilly maison, coulis fruit rouge

7,00€

Taglio di gelato al lampone

Sorbet framboise, crème glacée pistache de Sicile, coulis framboise, chantilly maison

7,00€

Taglio di gelato al limone

Sorbet citron pressé, crème glacée Limoncello (liqueur de citron), chantilly maison

7,50€

Affogato

Boule de glace vanille de Madagsacar, noyé dans un café expresso, arrosé de liqueur Amaretto

6,50€

La coupe sur mesure

1 Boule de glace aux choix + chantilly maison

2,80€

2 Boules de glace aux choix + chantilly maison

5,00€

3 Boules de glace aux choix + chantilly maison

7,80€

Parfum aux choix

Glace noisette du Piémont, glace pistache de Sicile, glace lait d’amande, glace chocolat grand cru Valrhona 72 % , glace amarena, glace vanille de Madagascar, glace rocher, glace limoncello, sorbet fraise & fraise des bois, sorbet citron pressé, sorbet framboise.

Bevande calde

Boissons chaudes

Digerente

Digestifs

Map and Contact

3 bis rue Warein 59190 Hazebrouck
03 74 11 63 90

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