Nous vous réservons au fil des saisons et des envies du chef des plats typiques de la gastronomie Italienne. Bon voyage !!!
Spritz mûre et menthe
Oeuf parfait 64° bio de cassel, crème basilic, focaccia, coppa, thym et citron
AllergenlisteBuratta crémeuse, pizza fritta, pesto de noisette et basilic
AllergenlisteRisotto au pesto de pistache, émulsion infusée au speck
AllergenlisteBase crème, mozzarella, caciocavallo, miel, basilic et roquette
AllergenlisteRaviole capresi du chef, réduction de tomate, huile d'olives, basilic, et Grana Padano
AllergenlisteCarpaccio de fraises, sirop de tonka et mascarpone
AllergenlisteTTC et service compris