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Suggestion du moment Côté restaurant

Suggestion du moment

Nous vous réservons au fil des saisons et des envies du chef des plats typiques de la gastronomie Italienne. Bon voyage !!!

room_service

Cocktail du moment

Le Passionnément Rume blanc, rhum ambré, miel, jus de fruit de la passion, glace pilée, eau pétillante, feuille de menthe

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Cocktail du moment

solfiti
solfiti
8,00€

Cocktail du moment

Le Passion soft Jus de pomme de la pommeraie d'Oxelaëre, jus fruit de la passion, miel, glace pilée, feuille de menthe

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Cocktail du moment

solfiti
solfiti
8,00€

Dégustation

Saucisson italien à la truffe

4,00€ Par perso.

Côtelette de veau extra

Mozzarella, mortadelle de Bologne, Pistache, pomme de terre arrosto.

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Côtelette de veau extra

glutine latte noccioline
glutine latte noccioline
20,00€

Buratta nature à partager

duo de pesto verde et rosso rustique, focaccia maison.

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Buratta nature à partager

glutine latte noccioline
glutine latte noccioline
13,00€

Buratta beurre de truffe blanche

accompagnée de focaccia maison , huile d'olives à la truffe blanche, crème de ricotta, amandes éffilés. #platvegetarien

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Buratta beurre de truffe blanche

glutine latte noccioline
glutine latte noccioline
14,00€

Linguine à la truffe

Burrata nature et Spianata Romana

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Linguine à la truffe

noccioline
noccioline
17,00€

Pizza du moment

Crème, gorgonzola, mozzarella, crème de ricotta, pesto de basilic, basilic, tomate cerise, roquette

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pizza du moment

glutine latte
glutine latte
14,00€

RISOTTO

crémeux au pesto de courgettes

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

RISOTTO

latte solfiti
latte solfiti
16,50€

Coupe gourmande

Fraise de la ferme Chavatte, chantilly mascarpone et chantilly, gâteau croquant citronné, coulis fruits rouges et éclat de pistache

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Coupe gourmande

latte uova glutine noccioline
latte uova glutine noccioline
7,50€

Et la carte permanente disponible au restaurant

Côté restaurant

room_service

Cocktails

Bières pression

Apéritifs

Coupes effervescentes

Cocktails sans alcool

Bières bouteille

Picon

Boissons sans alcool

Vino frizzante

Vins pétillants

Vino bianco

Vin blanc

Vino rosato

Vin rosé

Vino rosso

Vin rouge

Vino spumante

Vins effervescent

Menu Découverte

Entrée + plat ou plat + dessert

17,00€

Entrée au choix

Piatto di Salumi ou salade entrée

Plat

Pâte fraiche (sauf raviole) ou salade en plat ou pizza classique

Dessert au choix

Tiramisu, Torta Caprese ou Coupe de glace 2 boules

Menu Italiano

23,50€

Entrée au choix

Pâte fraîche au choix

Ou Lasagne

ou pizza italienne

Menu carne

Menu vitello

30,00€

Entrée

COTELETTE DE VEAU

Côtelette de veau extra des Hauts de France au choix découpé par nos soins

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

COTELETTE DE VEAU

glutine latte uova
glutine latte uova

Dessert au choix

Sauf coupe de glace

Menu enfant

Réservé aux enfants

9,00€

Plat au choix

pizza napolie 19 cm ou taglioloni à la bolognaise ou taglioloini à la carbonara

Boisson au choix

un verre de sirop à l'eau ou un diabolo ou un verre de coco cola ou une limonade ou un jus de pomme (pommeraie d'Oxelaere)

Dessert au choix

1 boule de glace au choix + chantilly maison

Antipasti

Entrée

Piatto a dividere

Assiette de charcuteries Italiennes, antipasti et ses toasts à partager

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Piatto a dividere

glutine latte
glutine latte
15,00€ 2 pers
25,00€ 4pers

Uovo in camicia - Oeuf poché

Oeuf poché minute, accompagné de jeunes pousses, speck et sauce crème moutardée

Elenco degli allergeni
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Uovo in camicia - Oeuf poché

uova
uova
8,00€

Rosa e verde

Rouleau de Speck à la roquette nappé de sauce Gorgonzola, baies roses

6,50€

Salmone e limone

Saumon fumé, citron, aneth, toasts

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Salmone e limone

pesci
pesci
7,00€

Antipasti e salumi

Assortiment de légumes marinés et charcuteries italiennes, toast aillé

6,50€

Pomodoro mozzarella di buffala

Tomate fraîche, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Pomodoro mozzarella di buffala

latte
latte
7,50€

Carpaccio di bresaola

Bresaola (let de boeuf légèrement séché), Grana Padano, tomates, roquette, citron, let d’huile d'olive italienne

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Carpaccio di bresaola

arachidi
arachidi
8,00€

Piatto di salumi

Assiette de charcuteries Italiennes Speck, Coppa, Pancetta, Spianata Romana, Mortadelle de Bologne

6,50€

Antipasti et mozzarella di bufala

Assortiment de légumes marinés, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Antipasti et mozzarella di bufala

latte
latte
7,00€

Insalata

Salade

Insalata paesana

Salade verte, roquette, Speck, Grana Padano, tomates séchées, toasts

Elenco degli allergeni
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Insalata paesana

latte glutine
latte glutine
12,00€ Plat
6,50€ Entrée

Insalata capricciosa

Salade verte, roquette, courgettes marinées, aubergines marinées, tomates séchées, Pecorino, noix, toasts

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Insalata capricciosa

latte arachidi glutine
latte arachidi glutine
7,00€ Entrée
13,00€ Plat

Insalata gourmet

Salade verte, roquette, artichauts marinés, mortadelle de Bologne, Spianata Romana, olives, toasts

Elenco degli allergeni
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Insalata gourmet

glutine
glutine
7,00€ Entrée
13,00€ Plat

Pasta fresca

Pâte Fraiche

Cappellino al gorgonzola

Raviole farcie au gorgonzola, huile d'olive, Grana Padano et Bresaola

Elenco degli allergeni
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Cappellino al gorgonzola

uova glutine latte
uova glutine latte
13,50€

Ravioli ricotta e spinaci alla napolitaine

Raviole farcie à la Ricotta/épinard, sauce tomate cuisinée aux oignons maison et mortadelle de Bologne

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Ravioli ricotta e spinaci alla napolitaine

glutine uova latte
glutine uova latte
13,50€

Lasagne Napolitaine

Feuilles de lasagne fraîches garnies de sauce bolognaise, Ricotta fraiche, basilic, gratinées à la mozzarella et Grana Padano

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Lasagne Napolitaine

glutine uova latte sedano solfiti
glutine uova latte sedano solfiti
13,50€

Tagliolini alla bolognese

Tagliatelle à la bolognaise Maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliolini alla bolognese

glutine uova solfiti sedano
glutine uova solfiti sedano
12,50€

Tagliatelle alla carbonara

Tagliatelle, sauce au Grana Padano maison et Pancetta (poitrine de porc roulé italienne)

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliatelle alla carbonara

glutine uova latte
glutine uova latte
12,00€

Tagliolini ai formaggi

Crème de Grana Padano, Gorgonzola et pecorino maison

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliolini ai formaggi

glutine uova latte
glutine uova latte
12,50€

Tagliatelle al salmone

Tagliatelle, saumon fumé, crème, aneth, Grana Padano, citron

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliatelle al salmone

glutine uova latte pesci
glutine uova latte pesci
12,50€

Tagliatelle al pesto e pinoli

Tagliatelle, pesto de basilic frais, pignons de pins, Grana Padano rapée

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Tagliatelle al pesto e pinoli

glutine uova arachidi latte
glutine uova arachidi latte
11,50€

Tagliatelle con antipasti

Tagliatelle, assortiment de lègumes marinés

11,00€

Carne

viande

Côtelettes milanaise

Côte de Veau panée des hauts de France, Garganelli fraîche à la sauce tomate et oignons cuisinée maison

Elenco degli allergeni
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Côtelettes milanaise

glutine uova latte
glutine uova latte
20,00€

Côtelettes de veau à la sauge

Cotelette de veau des haut de France, beurre de sauge, speck et Grana Padano, cuisinée au vin blanc, accompagnée de patate arrosto au romarin maison

Elenco degli allergeni
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Côtelettes de veau à la sauge

latte solfiti
latte solfiti
20,00€

Côtelette au gorgonzola

Côte de veau extra des hauts de France nappée de gorgonzola et pancetta, accompagnée de tagliolini fraîche à la crème de Grana Padano maison

Elenco degli allergeni
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Côtelette au gorgonzola

latte uova solfiti
latte uova solfiti
20,00€

Pizza classico

pizza classique

Margarita

Tomate, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Margarita

glutine latte
glutine latte
10,00€

Napolie

Tomate, jambon, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Napolie

latte glutine
latte glutine
11,50€

Flammenkuche

Crème, lardons, oignon rouge, mozzarella, origan

Elenco degli allergeni
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Flammenkuche

glutine latte
glutine latte
12,00€

Bolognaise

Tomate, bœuf haché, jambon, oignons rouges, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Bolognaise

glutine latte
glutine latte
12,00€

Chèvre

Crème, jambon, chèvre, oignon rouge, mozzarella, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Chèvre

glutine latte
glutine latte
12,00€

Norvégienne

Crème, saumon fumé frais, citron, mozzarella, olives, origan, aneth

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Norvégienne

glutine latte pesci
glutine latte pesci
13,80€

Orientale

Tomate, chorizo, champignons, poivrons, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Orientale

glutine latte
glutine latte
12,00€

Verdure

Tomate, oignons rouges, champignons, tomates cerises, poivrons, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Verdure

glutine latte
glutine latte
12,00€

Roma

Tomate, anchois, câpres, tomates cerises, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Roma

glutine pesci latte
glutine pesci latte
13,80€

Véronika

Tomate, jambon, chorizo, champignons, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Véronika

glutine latte
glutine latte
12,00€

Reine

Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Reine

glutine latte
glutine latte
11,00€

Parma

Tomate, jambon, Pecorino, Grana Padano, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Parma

glutine latte
glutine latte
12,50€

5 Fromages

Crème, Gorgonzola, Reblochon, chèvre, Grana Padano, pecorino, mozzarella, origan

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

5 Fromages

glutine latte
glutine latte
12,50€

Taleggio

Crème, lardons, Taleggio, tomates cerises, mozzarella, origan

Elenco degli allergeni
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Taleggio

glutine latte
glutine latte
12,50€

Tartiflette

Crème, lardons, Reblochon, patate al forno, oignon rouge, mozzarella

Elenco degli allergeni
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Tartiflette

glutine latte
glutine latte
12,50€

Diabolique

Tomate, bœuf-haché, Spianata picante, poivrons, oignon rouge, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Diabolique

glutine latte
glutine latte
13,50€

Tex-mex

Tomate, bœuf-haché, chorizo, champignons frais, oignon rouge, mozzarella, olives, origan, épices

Elenco degli allergeni
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Tex-mex

glutine latte
glutine latte
12,50€

Mexicaine

Tomate, bœuf haché, chorizo, oignons rouges, mozzarella, œuf, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Mexicaine

glutine latte uova
glutine latte uova
12,50€

Gorgonzola

Tomate, jambon, Gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Gorgonzola

glutine latte
glutine latte
12,00€

Welsh

Tomate, jambon, cheddar, moutarde à l'ancienne, bière, mozzarella, œuf, origan

Elenco degli allergeni
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Welsh

glutine uova latte senape
glutine uova latte senape
12,50€

Pizza italiano

pizza italienne

Salumi

Tomate, Spianata Romana, Coppa, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Salumi

glutine latte
glutine latte
13,50€

Péco

Tomate, Pecorino, Ricotta salée, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Péco

glutine latte
glutine latte
13,50€

Bresaola

Tomate, carpaccio de Bresaola, Grana Padano, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Bresaola

glutine latte
glutine latte
14,00€

Spianata

Tomate, Spianata Piquante, tomates cerises, poivrons, roquette, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Spianata

glutine latte
glutine latte
13,50€

Bufolina

Tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, olives, basilic frais selon la saison

Elenco degli allergeni
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Bufolina

glutine latte
glutine latte
14,50€

Romano

Tomate, Speck, Grana Padano, Gorgonzola, tomates cerises, roquette, crème au basilic, mozzarella

Elenco degli allergeni
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Romano

glutine latte
glutine latte
13,50€

Antipasti

Crème, tomates séchées, courgettes marinées, chèvre, roquette, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Antipasti

glutine latte
glutine latte
13,50€

Caserta

Tomate, mozzarella di bufala, poivrons marinés, tomates séchées, roquette, mozzarella, olives

Elenco degli allergeni
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Caserta

glutine latte
glutine latte
14,50€

Lune de miel

Crème, chèvre, Speck, miel, tomates cerises, roquette, mozzarella, origan

Elenco degli allergeni
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Lune de miel

glutine latte
glutine latte
13,50€

Bologna

Tomate, champignons, mozzarella di bufala, mortadelle de Bologne, roquette, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Bologna

glutine latte
glutine latte
14,50€

Supplément anchois ou saumon fumé frais

2,00€

Supplément mozzarella di bufala

3,00€

Crostini

Tomate, cœur d'artichauts marinés, Speck, crème au basilic, roquette, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Crostini

glutine latte
glutine latte
13,50€

Calabrese

Tomate, n'duja, oignon rouge, pecorino, mozzarella, olives, origan

Elenco degli allergeni
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Calabrese

glutine latte
glutine latte
14,50€

Supplément ingrédient

1,20€

Supplément charcuterie

1,50€

Supplèment mozzarella di bufala

3,00€

Supplément poisson

anchois ou saumon fumé frais

2,00€

Bol de roquette

Accompagne parfaitement la pizza

3,50€

Calzone

chausson

Gondola

Une spécialité Diablo Pizza Il s'agit d'une pâte semis fermée en forme de Gondole, fourrée généreusement de mozzarella et ingrédients divers

Calzone classique

Tomate, jambon, champignons, œuf, mozzarella, origan

Elenco degli allergeni
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Calzone classique

glutine latte uova
glutine latte uova
14,00€

Calzone aux 5 fromages

Crème, Gorgonzola, Reblochon, Grana Padano, Chèvre, Pecorino, mozzarella, origan

Elenco degli allergeni
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Calzone aux 5 fromages

glutine latte
glutine latte
15,00€

Dolce di casa

Dessert Maison

Tiramisu

Le dessert par excellence dans sa version classique

Elenco degli allergeni
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Tiramisu

glutine latte uova
glutine latte uova
6,50€

Chtiramisu

La version revisitée au spéculoos

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Chtiramisu

glutine latte uova
glutine latte uova
6,50€

Mousse au chocolat

La mousse au chocolat noir à la mascarpone

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Mousse au chocolat

latte uova
latte uova
6,50€

Torta Caprese

Pâtisserie Italienne originaire de l'île de Capri, moelleuse et fondante au chocolat et aux amandes avec une touche de rhum

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Torta Caprese

uova
uova
6,50€

Torta Siciliana

Pâtisserie Sicilienne aux amandes, punchée au jus de citron et à l’Amaretto

Elenco degli allergeni
Elenco degli allergeni

Torta Siciliana

glutine uova
glutine uova
6,50€

I golosi

Les gourmands

Thé gourmand

Thé accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises

9,00€

Café gourmand

Café accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises

7,50€

Glace Artisanale Pedone

Gelato artigianale Aujourd’hui Pedone Glacier c’est plus de 50 ans d’histoire, de tradition et de savoir-faire de la glace. Tout a commencé en 1959. D’origine italienne, Pascal Pedone entreprend alors de vendre ses premières crèmes glacées « extrafines » dans les rues de Charenton, à l’aide d’un simple triporteur. Aujourd'hui notre objectif est de vous servir des glaces d’exception, de vous amener à la découverte de sensations intenses ! grâce à un juste équilibre entre tradition et modernité. C'est pourquoi nous l'avons choisi.

Taglio di gelato rocca

Crème glacée rocher, crème glacée vanille de Madagascar, chantilly maison, amande effilé

7,00€

Taglio di gelato amaretto

Crème glacée noisette du Piémont, Crème glacée pistache de Sicile, crème glacée Lait d’amande, chantilly maison, amandes effilées

7,00€

Taglio di gelato amarena

Crème glacée amarena avec de véritables cerises, crème glacée chocolat grand cru Valrhona 72 %, chantilly maison, cerise amarena et copeaux de chocolat

7,00€

Taglio di gelato al Frutti di bosco

Sorbet fraise des bois, sorbet framboise, chantilly maison, coulis fruit rouge

7,00€

Taglio di gelato al lampone

Sorbet framboise, crème glacée pistache de Sicile, coulis framboise, chantilly maison

7,00€

Taglio di gelato al limone

Sorbet citron pressé, crème glacée Limoncello (liqueur de citron), chantilly maison

7,50€

Affogato

Boule de glace vanille de Madagsacar, noyé dans un café expresso, arrosé de liqueur Amaretto

6,50€

La coupe sur mesure

1 Boule de glace aux choix + chantilly maison

2,80€

2 Boules de glace aux choix + chantilly maison

5,00€

3 Boules de glace aux choix + chantilly maison

7,80€

Parfum aux choix

Glace noisette du Piémont, glace pistache de Sicile, glace lait d’amande, glace chocolat grand cru Valrhona 72 % , glace amarena, glace vanille de Madagascar, glace rocher, glace limoncello, sorbet fraise & fraise des bois, sorbet citron pressé, sorbet framboise.

Bevande calde

Boissons chaudes

Digerente

Digestifs

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3 bis rue Warein 59190 Hazebrouck
03 74 11 63 90

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