Diablo Pizza - Restaurant pizzéria

Pâte fraiche (sauf raviole) ou salade en plat ou pizza classique

Dessert Maison (sur la carte) ou Coupe de glace Sans alcool

un verre de sirop à l'eau ou un diabolo ou un verre de coco cola ou une limonade ou un jus de pomme (pommeraie d'Oxelaere)

St james

Vin pétillant

Vin de Marsala aux amandes

Vin de Marsala aux œufs

Campari, vermouth rouge, eau pétillante

Limoncello, jus d'orange, grenadine

Martini bianco, feuilles de menthe, citron, limonade

Rhum, citron, feuilles de menthe, sucre de canne, eau pétillante

Grappa, vin blanc italien, grenadine

Amaretto, jus de citron, orange

Prosecco, Apérol, orange, eau pétillante

Prosecco, liqueur fraise des bois

Prosecco, sirop amarena, cerise amarena

Prosecco et liqueur de pèche

Jus de pomme de la pommeraie d’Oxelaere, coulis de framboise, eau pétillante

Sirop de Rhum, feuilles de menthe, citron, eau pétillante

Bitter, limonade, orange

Sirop de cramberry, jus de citron, eau pétillante

Blaringhem

Blaringhem

Blaringhem

Italie

Citron, grenadine, menthe, violette

Oranges BIO pressées

La Pommeraie d’Oxelaere

Il vous accompagne de l'apéritif au dessert

Il vous accompagne de l'apéritif au dessert

Cépages : 40% Grechetto, 20% Procanico, 40% d'autres cépages blancs (Verdello, Canaiolo Bianco) L'Orvieto classico est nommé d'après la ville homonyme, perchée sur une colline entre Florence et Rome. Très agréable et frais, il est apprécié en toute occasion.

Cépages inzolia, grecanico, catarratto et chardonnay. Doté d'une robe de couleur jaune clair agrémentée de quelques reflets verts, ce vin distille des notes de fleurs blanches, ainsi que des effluves de poire et d'abricot, avec une touche de miel à l'arrière-plan.

Cépage Sangiovese (Toscane) Ruffino Rosatello Vino Rosato est un vin italien avec des arômes frais, avec des notes de petits fruits. il accompagne parfaitement des mets légers.

Agréable, conserve l'arôme fruité du rouge, tout en étant à la fois raffiné et frais, tendre et doux sur le palais, une explosion de saveurs intenses aux senteurs de verdure.
C'est un vin polyvalent qui accompagne dignement les rôtis de viande blanche, les tartes aux légumes,le risotto, les poissons.

Cépages Corvina, Rondinella, Molinara. Vin dynamique avec des nuances de couleur fraise. Le parfum est délicat, vif et fruité. En bouche, il se présente sec et harmonieux avec des arômes de cerise délicates.

Cépages: nerello mascalese 100% Le classique des vins siciliens rouges, fruité agréable, profond bouquet de cassis et de fruits distincts, puissant en bouche, fruité du corps avec des tanins soyeux. Un vin équilibré, qui est un vrai plaisir.

Agréable, parfum de fruits rouges et parfois d'épices, rappelant l'odeur et le fond de bouche des côtes du Rhônes et la beauté d'un bordeaux.
c'est un vin corsé qui s'accorde bien avec les pâtes ou la polenta accompagnée de sauce, les rôtis de viande rouge, la volaille, les fromages forts, sans oublier de le marier avec les lasagnes.

Cépages Corvina Veronese, Molinara, Negrara, Rondinella Sa robe est de couleur rubis claire au parfum vineux et frais avec des senteurs de cerise griotte, de framboise et de couleur de cerisier bigarreau, souligné d'une légère note de vanille. Il accompagne charcuterie, pâtes, volaille.

Cépage Nero d'Avola. Le classique des vins siciliens rouges, fruité agréable, profond bouquet de cassis et de fruits distincts, puissant en bouche, fruité du corps avec des tanins soyeux. Un vin équilibré, qui est un vrai plaisir.

Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese di Toscana Beau rouge rubis intense dans le verre avec un nez de Chianti typique. Les prunes, des cerises, la vanille et des épices remplissent l'air autour du verre, le vin est très aromatique. Sur le palais le vin offre un spectre de goût différents, des herbes, des cerises et un petit moka aussi.
Tanins de couche lisses agréables, bien équilibré. Le meilleur des Chianti

Cépage Glera De l'apero au dessert

Parfait avec les gateaux et desserts, il peut aussi être dégusté en apéritif.

Assiette de charcuteries Italiennes, antipasti et ses toasts à partager

Saumon fumé, citron, aneth, toasts

Oeuf poché minute, accompagné de jeunes pousses, speck et sauce crème moutardée

Assiette de charcuteries Italiennes Speck, Coppa, Pancetta, Spianata Romana, Mortadelle de Bologne

Bresaola (let de boeuf légèrement séché), Grana Padano, roquette, citron, let d’huile d'olive italienne

Tomate fraîche, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne

Assortiment de légumes marinés, mozzarella di bufala, let d'huile d'olive italienne

Salade verte, roquette, Speck, Grana Padano, tomates séchées, toasts

Salade verte, roquette, courgettes marinées, aubergines marinées, tomates séchées, Pecorino, noix, toasts

Salade verte, roquette, artichauts marinés, mortadelle de Bologne, Spianata Romana, olives, toasts

Tomate, mozzarella, olives, origan

Tomate, jambon, champignons, mozzarella, olives, origan

Tomate, jambon, chorizo, champignons, mozzarella, olives, origan

Tomate, anchois, câpres, tomates cerises, mozzarella, olives, origan

Tomate, oignons rouges, champignons, tomates cerises, poivrons, mozzarella, olives, origan

Tomate, chorizo, champignons, poivrons, mozzarella, olives, origan

Crème, saumon fumé frais, citron, mozzarella, olives, origan, aneth

Crème, jambon, chèvre, oignon rouge, mozzarella, origan

Crème, lardons, oignon rouge, mozzarella, origan

Tomate, bœuf haché, jambon, oignons rouges, mozzarella, olives, origan

Tomate, jambon, cheddar, moutarde à l'ancienne, bière, mozzarella, œuf, origan

Tomate, jambon, Gorgonzola, Grana Padano, mozzarella, olives, origan

Tomate, bœuf haché, chorizo, oignons rouges, mozzarella, œuf, olives, origan

Tomate, bœuf-haché, chorizo, champignons frais, oignon rouge, mozzarella, olives, origan, épices

Tomate, bœuf-haché, Spianata picante, poivrons, oignon rouge, mozzarella, olives, origan

Crème, lardons, Reblochon, patate al forno, oignon rouge, mozzarella

Crème, lardons, Taleggio, tomates cerises, mozzarella, origan

Crème, Gorgonzola, Reblochon, chèvre, Grana Padano, pecorino, mozzarella, origan

Tomate, jambon, Pecorino, Grana Padano, mozzarella, olives, origan

Tomate, Pecorino, Ricotta salée, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, carpaccio de Bresaola, Grana Padano, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, Spianata Piquante, tomates cerises, poivrons, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, mozzarella di bufala, tomates cerises, roquette, olives, basilic frais selon la saison

Tomate, Speck, Grana Padano, Gorgonzola, tomates cerises, roquette, crème au basilic, mozzarella

Tomate, Spianata Romana, Coppa, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, mozzarella di bufala, poivrons marinés, tomates séchées, roquette, mozzarella, olives

Crème-fraîche, tomates séchées, courgettes marinées, chèvre, roquette, mozzarella, olives, origan

Crème-fraîche, chèvre, Speck, miel, tomates cerises, roquette, mozzarella, origan

Tomate, cœur d'artichauts marinés, Speck, crème au basilic, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, champignons, mozzarella di bufala, mortadelle de Bologne, roquette, olives, origan

Tomate, n'duja, oignon rouge, pecorino, mozzarella, olives, origan

anchois ou saumon fumé frais

Tomate, jambon, champignons, œuf, mozzarella, origan

Crème fraîche, Gorgonzola, Reblochon, Grana Padano, Chèvre, Pecorino, mozzarella, origan

Escalope de veau dans la noix, panée et accompagnée de garganelli fraîche à la sauce tomate et oignons cuisinée maison

Escalope de veau dans la noix, nappée de pancetta et de gorgonzola, accompagnée de tagliolini fraîche de sauce au Grana Padano maison

Escalope de veau dans la noix à la sauge et au speck, cuisinée au vin blanc, accompagnée de patate arrosto maison

Escalope de veau dans la noix, roulée, garnie de speck et Grana Padano, accompagnée de taglialtelle fraîche et de sauce maison au Grana Padano et gorgonzola

Sauf coupe de glace

Tagliatelle à la bolognaise Maison

Tagliatelle, sauce au Grana Padano maison et de Pancetta (poitrine de porc roulé italienne)

Crème de Grana Padano, Gorgonzola et pecorino maison

Raviole farcie à la Ricotta/épinard, sauce tomate et oignons cuisinés maison, mortadelle Bologna

Raviole au Gorgonzola, Bresaola (let de boeuf légèrement séché), gorgonzola, huile d’olive

Tagliatelle, saumon fumé, crème, aneth, Grana Padano, citron

Tagliatelle, pesto de basilic frais, pignons de pins, Grana Padano rapée

Feuilles de lasagne fraîches garnies de sauce bolognaise, de béchamel, coppa, gratinées au Grana Padano

Le dessert par excellence dans sa version classique

La version revisitée au spéculoos

La mousse au chocolat noir à la mascarpone

Pâtisserie Italienne originaire de l'île de Capri, moelleuse et fondante au chocolat et aux amandes avec une touche de rhum

Pâtisserie Sicilienne aux amandes, punchée au jus de citron et à l’Amaretto

Préparé également par le chef selon son inspiration et au grès des saisons Iles flottante, cassata sicilienne, bavarois pomme verte, crème caramel et son caramel beurre salée, baba revisité...

La première veut que le tiramisu aurait été inventé en Toscane à la fin du XVIème siècle. On l’aurait créé spécialement pour la visite de Cosme III de médicis, duc de Toscane à Sienne. Celui-ci l’aurait tellement aimé qu’il en serait devenu son dessert préféré et l’aurait fait connaître à travers toute l’Italie en le ramenant à la cour de Florence. On a ajouté le mascarpone dans la recette à Trévise

Thé accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises

Café accompagné d’un assortiment de nos desserts et de mignardises

Crème glacée rocher, crème glacée vanille de Madagascar, chantilly maison, coulis chocolat, amande effilé

Crème glacée noisette du Piémont, Crème glacée pistache de Sicile, crème glacée Lait d’amande, chantilly maison, coulis caramel, amande effilé

Crème glacée amarena avec de véritables cerises, crème glacée chocolat grand cru Valrhona 72 %, chantilly maison, cerise amarena et copeaux de chocolat

Crème glacée mascarpone, sorbet fraise & fraise des bois, chantilly maison, coulis fruit rouge

Sorbet framboise, crème glacée pistache de Sicile, coulis framboise, chantilly maison

Sorbet citron pressé, crème glacée Limoncello (liqueur de citron), chantilly maison

Boule de glace vanille de Madagsacar, noyé dans un café expresso, arrosé de liqueur Amaretto

Glace noisette du Piémont, glace pistache de Sicile, glace lait d’amande, glace chocolat grand cru Valrhona 72 % , glace amarena, glace vanille de Madagascar, glace au baba au Rhum, glace mascarpone, glace gianduja, sorbet fraise & fraise des bois, sorbet citron pressé, sorbet framboise

Menthe, fruits rouges, vanille passion

Thé au choix et assortiments de nos desserts maison

Café et assortiments de nos desserts maison

Liqueur d'amande

Liqueur de citron

Liqueur de mandarine

Liqueur à base de Maraska, une sorte de cerise autochtone

Et son effet

Eau de vie marc de raisin

Italian coffee

Italian coffee

Boule de glace vanille de Madagascar, noyée dans un café expresso, arrosée de liqueur Amaretto

Tomate, mozzarella, olives, origan

Tomate, jambon, champignons frais, mozzarella, olives, origan

Tomate, jambon, chorizo, champignons frais, mozzarella, olives, origan

Tomate, anchois, câpres, tomates cerises, mozzarella, olives, origan

Tomate, oignons, champignons frais, tomates cerises, poivrons, mozzarella, olives, origan

Tomate, chorizo, champignons frais, poivron, mozzarella, olives, origan

Crème, saumon fumé frais, citron, mozzarella, olives, épices

Crème, jambon, chèvre, oignons rouges, mozzarella, origan

Crème, lardons, oignons rouges, mozzarella, origan

Tomate, bœuf-haché, jambon, oignons rouges, mozzarella, olives, origan

Carla Tomate, jambon, lardons, champignons frais, oignons rouges, mozzarella, olives, origan

Welsh Tomate, jambon, cheddar, moutarde à l'ancienne, bière, œuf, mozzarella, origan

Tomate, bœuf-haché, chorizo, œuf, oignons rouges, mozzarella, olives, origan

Tomate, bœuf-haché, chorizo, champignons frais, oignons rouges, mozzarella, olives, épices

Crème, reblochon, pécorino, Grana Padano, mozzarella, origan

Crème, lardons, reblochon, patate al forno, oignons rouges, mozzarella, origan

Crème, lardons, Taleggio, tomates cerises, mozzarella, origan

Crème, gorgonzola, reblochon, chèvre, pécorino, Grana Padano, mozzarella, origan

Tomate, jambon, pécorino, Grana Padano, mozzarella, olives, origan

Tomate, boeuf-haché, spianata picante, poivron, oignon rouge, mozzarella, olives, origan

Tomate, champignons frais, aubergine marinée, tomates cerises, roquette, basilic frais, olives, origan

Anchois ou saumon

Oeuf et Autres ingrédients

Tomate, pécorino, ricotta salata, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, carpaccio de bresaola, Grana Padano, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, spianata picante, tomates cerises, poivron, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, mozzarella di Bufala, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan, basilic frais

Tomate, speck, gorgonzola, tomates cerises, Grana Padano, roquette, mozzarella, crème de basilic

Tomate, spianta romana, coppa, tomates cerises, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, mozzarella di Bufala, poivron marinée, tomate séchée, roquette, mozzarella, olives

Crème, tomate séchée, courgette marinée, chèvre, roquette, mozzarella, origan

Crème, chèvre, speck, miel, tomates cerises, roquette, mozzarella, origan

Tomate, cœur d’artichaut mariné, speck, crème basilic, roquette, mozzarella, olives, origan

Tomate, champignons frais, mozzarella di Bufala, mortadella di Bologna, roquette, olives, origan

Tomate, n'duja, pecorino romano, oignon rouge, roquette, mozzarella, olives, origan

Anchois ou saumon fumé frais

Autres ingrédients au choix

Tomate, jambon, champignons, oeuf, mozzarella, origan

Crème, reblochon, gorgonzola, chèvre, pecorino, Grana Padano, mozzarella, origan

Tagliatelle, crème, saumon fumé frais, Grana Padano, épices

pesto frais de basilic, pignons de pins...

Crème de Grana Padano, pancetta

crème de Grana Padano, pecorino et gorgonzola

Ragù de boeuf et porc (viande française)

Ragù de boeuf et porc (viande française) cuisiné, mozzarella, ricotta fraîche, Grana padano, épices fraîches

Sauce basilic, tomates cerises, jambon blanc, mozzarella

Sauce basilic, tomates cerises, Chèvre, mozzarella

Sauce basilic, tomates cersises, gorgonzola, pécorino, mozzarella

Sauce basilic, tomates cerises, coppa, mozzarella

Sauce basilic, antipasti (légumes marinés) mozzarella

Elle accompagne parfaitement les pizzas

Roquette, assortiment de légumes marinés, pecorino, noix, filet d'huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre du moulin

Salades de roquette, tomate séchée, speck, Grana Padano, filet d'huile d'olive, vinaigre balsamique, sel, poivre du moulin

Mozzarella di bufala campana dop 125 gr, tomate, basilic frais, filet d’huile d’olive, sel, poivre du moulin
La véritable mozzarella di bufala, au lait de bufflonne saveur, goût délicat, elle sera vous séduire

Salade verte, roquette, speck, toast maison, burrata nature 125g
La burrata est savoureuse est fine en goût, elle est fabriqué à partir de lait de vache et cache un coeur crémeux et fondant. Elle est une cousine de la mozzarella

Salade verte, roquette, speck, toast maison, burrata au beurre de truffe blanche 125g
La burrata à la truffe blanche d'été est savoureuse et fine en goût, elle est au lait de vache et cache un coeur crémeux et fondant. C'est une cousine de la mozzarella

Crème cuite infusée à la vanille Bourbon, coulis de fruit rouge ou cerise amarena

Le dessert italien par excellence

L’incomparable tiramisu Italien version ch’ti au spéculos un délice !!!

Pâtisserie Italienne originaire de l’île de Capri à base de chocolat noir et d’amande

Pâtisserie sicilienne au citron et amande, punchée à l'amaretto

Sans alcool

Classique ou spéciales

patate al forno, taleggio fondu et charcuterie italienne

patate al forno et charcuterie italienne

rouge Toscane

Rosé Vénétie

rosé Toscane

Rouge ou rosé pétillant

Vin mousseux

rouge sicilien

rouge Vénétie

Le vin effervescent type champagne (bouteilles disponibles en magasin)

La pommeraie d'Oxeleare

Italie