Nous vous réservons au fil des saisons et des envies du chef des plats typiques de la gastronomie Italienne. Bon voyage !!!
Gin, Citron, Basilic, sucre
Oeuf parfait 64° bio de cassel, butternut, crème infusée à la noix, guanciale croquant, mouillette de focaccia
Λίστα αλλεργιογόνωνCarpaccio de Poire, speck, chantilly au gorgonzola, roquette, noix, vinaigrette au balsamique
Λίστα αλλεργιογόνωνRisotto crèmeux au talggio, butternut et éclats de noisette
Λίστα αλλεργιογόνωνBase crème, mozzarella, Mortadelle de Bologne, roquette, Grana Padano, granola de pistache et crème de vinaigre balsamique
Λίστα αλλεργιογόνωνRaviole du chef ricotta et roquette, poire et pesto de noix de pécan
Λίστα αλλεργιογόνωνPana Cotta verveine, coulis exotique et crumble noix de coco
Λίστα αλλεργιογόνωνMacaron, crème amande, coulis de pomme et éclats d'amaretti
Λίστα αλλεργιογόνωνTTC et service compris