Nous vous réservons au fil des saisons et des envies du chef des plats typiques de la gastronomie Italienne. Bon voyage !!!
Oeuf parfait 64°, tombée de poireaux, pancetta, crèmeux de Grana Padano et focaccia croustillante
Liste des allergènesCarpaccio de Bresaola, olives italiennes, pistou de pignon de pins, Grana padano 24 mois d'affinage, câpres, basilic et citron
Liste des allergènesRisotto crémeux au poireaux, jambon San Daniele, huile de basilic
Liste des allergènesCôtelettes de veau, sauce champignons et marsala avec patate al forno au romarin
Liste des allergènesBase crème, mozzarella, scarmoza, pomme golden pochée, miel et noix moulu
Liste des allergènesTTC et service compris